En todo el mundo la deficiencia del hierro (ferropenia) es el estado carencial más habitual. Casi 4.000 millones de individuos en todo el planeta no tienen un aporte suficiente de hierro es su dieta. Causas frecuentes que contribuyen a dicha eficiencia son el paludismo y otras infecciones parasitarias. La ferropenia origina anemia (disminución de hematíes). Este síntoma provoca fatiga, y en casos graves puede ser causa de insuficiencia cardiaca y también puede afectar a las funciones del cerebro. La prevención de la deficiencia de hierro requiere seguir una dieta adecuada, que incluya alimentos ricos en este mineral (verduras de hoja verde, legumbres y carnes rojas). Su tratamiento puede incluir un incremento de la ingestión de hierro a través del consumo de alimentos fortificados y la prescripción de suplementos.

Esta entrada fue escrita el 20 Mayo, 2008 a las 10:47 am Y esta bajo las siguientes categorias: Consejos, Salud. Sigue los comentarios con su feed RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o un trackback desde tu sitio.