El Agua
Es un nutriente esencial para el organismo y por eso muchas son las creencias del saber popular sobre las virtudes del agua.
Se recomienda beber dos litros de agua por día para estar saludable.
Esto es verdad en los adultos porque hay que recuperar los líquidos que el cuerpo elimina. Aunque no se note, el cuerpo desecha alrededor de dos litros y medio de agua por día. ¿Por donde? A través de la orina, la transpiración y la materia fecal, como también la respiración y la transpiración insensible.
Entonces es necesario, además de los líquidos que se ingieren con los alimentos (cerca de medio litro), incorporar alrededor de dos litros de bebidas.
Por otro lado hay que tener en cuenta que la sed es un mecanismo de aviso tardío, se siente luego de que ciertas células ya se han deshidratado, por lo que se debería beber más de lo que el cuerpo indica.
La piel estará más radiante si se toma mucha agua.
El exceso de agua no mejorará el estado de su piel dentro de un equilibrio nutricional. Pero una escasa hidratación puede producir trastornos dermatológicos, la piel puede estar más opaca y escamosa, por ejemplo. Es un órgano más de nuestro cuerpo y por ende merece una buena hidratación.
Desintoxica
Esta es una vieja fantasía, una creencia muy antigua que se arrastra desde siglos atrás, cuando la medicina no tenia otros medios para curar. Si se pasan 24 horas tomando únicamente agua, la desintoxicación se dará en realidad, por la falta de alimentos y no por el aumento de líquidos.
Ayuda a combatir la celulitis
No debemos hablar del agua como terapeutico en si misma. Sin embargo, la falta de líquido si puede empeorar las condiciones de la piel.
Es mejor elegir agua en lugar de otras bebidas y lo más saludable es que sea mineral.
El cuerpo tiene la necesidad de consumir agua como materia prima, pero no hay ninguna restricción en la forma en que se la tome. Agua potable significa agua tomable y con eso alcanza, no se necesita que esté mineralizada. Sin embargo, es importante saber que algunas aguas minerales contienen más cantidad de sal que el agua corriente, y a esto deben atender quienes sufren problemas de presión alta. Más allá de esto, la elección de otro tipo de bebidas tendrá que ver con el gusto personal sin relacionarse con la nutrición.