Las frutas y hortalizas de color amarillo y anaranjado, y las verduras de hoja verde contienen altas dosis de betacarotenos, fundamentales a la hora de hablar de la formación de los tejidos, las mucosas y las células cutáneas. También frenan la acción de los radicales libres y, por ende, el envejecimiento cutáneo.
Por eso, para estar siempre jóvenes, debemos comer frutas como durazno, damasco, melón y verduras como calabaza, zanahoria, acelga, perejil, berro, coliflor, espinaca y escarola.
Sus concentraciones de vitamina A varían desde los 1100 microgramos por cada 100 gramos de producto de zanahoria y perejil a los 583 microgramos de las acelgas, pasando por los 830 de coliflor o los 816 de las espinacas. Si hablamos de frutas, los duraznos contienen 73 microgramos y los damascos 298.

Esta entrada fue escrita el 28 Abril, 2008 a las 12:53 pm Y esta bajo las siguientes categorias: Consejos. Sigue los comentarios con su feed RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o un trackback desde tu sitio.